2010년 6월 15일 화요일

[§ 서울 맛집 > 중구/명동/청계천] 명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


 


명동맛집/종로맛집 : 별난할배집


 


 


 얼큰한 두부찌개 속 식욕을 자극하는 두툼한목살과, 손만두


별난할배집


 


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 명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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지인의 소개로 두부찌개와 손만두가 유명하다는 명동의 별난할배집을 다녀왔어요^^.


 


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 명동맛집/중구맛집 : 별난할배집 


 


 


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일요일 오후라 그런지, 한적한 명동거리가 어색할정도네요.


아직은 쌀쌀한 이른오후, 얼큰한 두부찌개를 먹기위해 강을 건너 명동 별난할배집 앞 도착!


 


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  명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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내부는, 크지 않은 편이에요.


일요일이라 꾸앤씨는 한적하게 식사 할 수 있었지만,


평일에는 직장인들과 많은 명동방문객들로 인해


줄을 서서 먹어야 한다고 하네요.


참고하시길^^


 


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오랜만에 보는 놋수저. 전통있는 별난할배집과 어울리네요.


꾸앤씨 일행은, 손만두를 추가한 두부찌개 2인분을 주문했어요.


요즘 보기 드문 참 착한 가격.


좋아좋아!


 


 







 


  [별난할배집 차림상]




  • 한우 생고기 모듬[160g]  \27,000



  • 한우꽃등심A1+[160g]  \45,000



  • 한우 육회 A1++[200g]  \38,000



  • 토종 생 삼겹살[200g]  \10,000



  • 고추장두부찌개  \6,000                                         -손만두 1개  \1,000                                            -추가고기[200g]  \6,000



  • 손만두전골  \10,000



  • 냉만두국  \12,000



  • 두부구이  \7,000



  • 손만두구이  \8,000


 


 


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  명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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두부찌개를 기다리는 동안 나온 기본반찬들.


개운한 동치미국물이며, 계란말이, 숙주무침 등 


기본찬은, 대체적으로 간도 적당하고 무난하게 밥반찬하기 좋은 것 같아요^-^


 


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 명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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기다리던 두부찌개 등장!!


 


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  명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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두부와, 손만두와, 아주두툼한 목살들로 가득차있는 두부찌개가 아주 먹음직스럽죠


 


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 명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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밥그릇도 참 큰데, 밥을 정말 가득~~ 채워서 많이 주셨어요.


정말정말 대식가분들이 오시면, 리필도 서슴없이 해주신다는.


그렇다고,


셋이와서 1인분만 시켜놓고 리필 요구하는 매너없는 행동은 하지말자구요^^


 


 


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 명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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이제 한번 먹어볼까요


 


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 명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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별난할배집만의 특징 (1)


생내제거법으로 돼지고기 냄새가 제거되어 더욱 깔끔하고 쫀득쫀득한 두툼한 목살.!!


 


고기의 퀄리티가 완전 끝내줘요.


하나를 보면 열을 안다고, 다음번에는 별난할배집의 한우꽃등심도 시도해보려고요^^


 


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  명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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별난할배집만의 특징 (2)


사장님만의 독특한 재료와 특별한 비율로 주문해서 만들어진, 별난할배집만의 두부와


끓이면 끓일수록 진국인 조미료 무첨가의 진한 육수.


 


두부찌개를 드실 때, 미리 안에서 끓여져서 나오기 때문에 바로 드셔도 되지만,


국물을 좀더 보글보글 끓여서 졸여 드시면 더욱 더 진국을 맛보실 수 있어요.


 


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  명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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별난할배집만의 특징 (3)


겉은 시원하지만 속은 적당히 따뜻한,


 한 입에 먹어야 별난 할배집만의 맛을 느낄 수 있는 손만두.


 



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 명동맛집/중구맛집 : 별난할배집


 


 


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사진으로는 표현할 수 없는, 별난할배집만의 만두!


요새는 워낙 손만두집들이 많아서, 특별히 최고로 맛있는 집을 콕 찝어 고르기가 힘들지만,


각각 나름대로의 특징이 있죠^^


 겉은 시원하면서도 속은 따뜻 한 매력이 있는 별난할배집의 만두를 즐기시려면,


많은 미식가분들에게 인기인


여름철 별미 냉만두국을 추천해요^^


 


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사장님께서, 음식과 재료에 대한 자부심이 대단하세요^^


2대째 내려오는 수십년의 전통이 담겨있는 이곳은,


사장님께서 아버지의 맛과 전통을 기리고자,


상호를 별난할배집으로 바꾸셨다고 합니다.


 


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별난할배집 가시는 길 입니다.



 


 


 















별난할배집
서울 중구 충무로2가크게보기 | 길찾기





 


명동역 9번출구나 10번 출구로 나오셔서


지도에서 보시는 바와 같이 골목으로 들어가시면 쉽게 찾으 실 수 있어요^^



출처: ★TV속의 팔도맛집☆맛집,요리,여행,영화,초보요리,주말여행 http://cafe.naver.com/food100

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